90秒煎出原汁好牛排

作者： 梦游中的斗牛

用料

• 真牛馆雪花牛排 1片
• 盐 少许
• 黑胡椒碎 少许

90秒煎出原汁好牛排的做法步骤

步骤 1

好的牛排无需黄油和酱汁 锅上煎一煎 就吃它的原汁原味 所以我会选择真牛馆雪花牛排

步骤 2

将牛排解冻到与室温接近，用厨房纸吸干表面水分

步骤 3

平底锅烧热到用手可以感觉到热度，放入牛排

步骤 4

七分熟只需90秒，我这个基本是9分熟，孩子比较喜欢全熟

步骤 5

切成条，表面撒些盐

步骤 6

拧上黑胡椒碎

步骤 7

9分熟可以比较出牛排的品质，好牛排即使全熟也很鲜嫩，不会塞牙更不会咬不动

步骤 8

眼肉肥瘦相间，这条油边超级香！

步骤 9

真牛馆的牛排肌肉纤维分明鲜润，配料只有牛肉，没有任何添加剂！实打实的原切牛排！

步骤 10

配杯红酒！干杯🍻

菜谱创建时间：2021-12-18 23:48:27