手工高粱面面条

作者： Andy美食记

用料

• 面粉 210克
• 高粱面 65克
• 盐 半勺
• 鸡蛋 1个

手工高粱面面条的做法步骤

步骤 1

加入一个鸡蛋，半勺盐

步骤 2

和成硬面团，醒10分钟

步骤 3

擀成薄片

步骤 4

折叠

步骤 5

切成条

步骤 6

用右手去把面条头放在左手上，左手一抬，面条就拾起来了

步骤 7

杂粮面的真的特别香，还没下锅，就能闻到高粱面的香味

菜谱创建时间：2021-12-18 20:32:03