果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮

作者： 不长肉的果茶酱

继秋天的第一杯奶茶之后🍂 冬天的第一杯热红酒好像又火了🔥 中国传统卤料肉桂八角等成为热红酒的最佳伴侣 “中西结合”碰撞出独特的暖冬风味 热红酒不但颜值高而且其实做起来也非常简单 今天和大家分享我每年冬天都会煮的热红酒菜谱 就让这个冬天的第一杯微醺热红酒🍷 来治愈所有的不开心吧❤

用料

• 八角 2个
• 丁香 若干
• 肉桂 1根
• 豆蔻 1-2个
• 迷迭香 2根
• 香叶 若干
• 苹果 1个
• 橙子 1个
• 草莓 3个
• 车厘子 3个
• 冰糖 50克
• 红酒 1瓶

果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤

步骤 1

准备好水果、香料和红酒，红酒750ml/瓶或者1L/瓶都可以，不需要太好的品牌、普通红酒就可以啦

步骤 2

水果清洗干净，苹果切片，橙子对半切并在橙皮中插入丁香

步骤 3

将准备好的水果、香料和冰糖全部倒入锅中，倒入一瓶红酒

步骤 4

上锅开小火热10分钟左右，差不多微微冒泡的程度即可

步骤 5

📩小提示：红酒加热后酒精会挥发一些，加入冰糖后更具风味～不喜欢加糖也可以不放哦～水果种类以及香料的选择都可以根据自己的喜好来增减～快来动手煮冬天的第一杯热红酒吧

菜谱创建时间：2021-12-18 18:23:47