🔥一人食|奶香唧唧的咖喱土豆鸡胸肉盖饭🍚超详细做法

作者： 王JUJU

米饭的又一个干饭搭配，奶香糯叽叽的咖喱鸡盖饭，有饭店那味道了，就是一整个撑住啊啊啊啊啊

用料

• 鸡胸肉 1块
• 咖喱 三分之一块
• 土豆 1个（女生减半）
• 胡萝卜 1根（女生减半）
• 洋葱 1个（女生减半）
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 少量
• 生粉 少量
• 牛奶 125ml

🔥一人食|奶香唧唧的咖喱土豆鸡胸肉盖饭🍚超详细做法的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，洗净备用

步骤 2

鸡胸肉切成方块（冷冻的更好切）

步骤 3

加生抽 料酒 生粉 胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟

步骤 4

腌制中的鸡胸肉

步骤 5

洋葱 胡萝卜切块 土豆去皮切块

步骤 6

热油放入鸡胸肉煸炒至鸡胸肉发白，成八分熟后盛出备用

步骤 7

再次热油放入洋葱煸炒一分钟

步骤 8

然后放入土豆胡萝卜块继续煸炒2分钟

步骤 9

加入咖喱块

步骤 10

加入鸡胸肉 蚝油一点点

步骤 11

加入一碗水半袋牛奶（水位没过土豆即可）盖锅炖10分钟左右收汁（中间记得翻炒几下 防止糊锅）

步骤 12

越炖颜色越好看

步骤 13

看起来就非常的有食欲

步骤 14

米饭➕黑芝麻➕咖喱土豆块 绝配！！

步骤 15

猜猜这顿饭成本多少钱？？

🔥一人食|奶香唧唧的咖喱土豆鸡胸肉盖饭🍚超详细做法的小贴士

第一次做，一整个撑住，除了量大了一丢丢，算是完美，建议饭量小的可以食材减半哦

菜谱创建时间：2021-12-18 13:00:15