芋泥全麦酸奶松饼

作者： 玉米薇仔

芋泥控的最爱，快手早餐，没什么技术含量～

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 160克
• 全麦粉 60克
• 芋泥 适量

芋泥全麦酸奶松饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入酸奶跟全麦粉，搅拌成无颗粒糊状，因为鸡蛋大小跟酸奶浓稠度的关系可以适当调整全麦粉的比例。 不粘锅热锅，倒入适量的面糊，摊成小圆饼，小火加热煎制两面变色熟透。如果没有不粘锅的，记得刷层油再煎。

步骤 2

取两张小圆饼，中间夹入芋泥就可以开吃的，没有芋泥或者不喜欢芋泥的，可以直接在松饼上淋上酸奶，开吃～

芋泥全麦酸奶松饼的小贴士

因为是作为减脂食物，我没有额外加糖，喜甜的朋友可以自己适量加点炼奶或者糖。 芋泥我是之前做好剩下的，所以没有步骤教程，大家可以自行发挥，夹啥都行，红豆沙，果酱，炼奶…喜欢什么夹什么。

菜谱创建时间：2021-12-18 11:12:54