先备汤:推荐用云吞皇里自己的汤包,很鲜,而且甜咸适中;浓汤宝也行啊;如果是自己煲的汤更好
再煮诱人的鲜虾云吞们,沸水3分钟后,变成粉嫩色,就可以盛到汤碗里
接着下全蛋面,2分钟不能多不能少,不然都没嚼劲
煮一点青菜,推荐小油菜(我准备了奇异果所以这步省略)
用各种办法都行,总之鼓捣一个鸡蛋出来,营养美味就全了
真的不是在做广告,“湾仔码头”港式鲜虾云吞皇这个东西实在太赞。 一个云吞里,竟然有5个!5个!5个货真价实的鲜虾!鲜而不腻,配上“寿桃”的港式全蛋面,对于身处北方却又思恋家乡美食的孩子们来说,夫复何求啊!?