紫薯肉松麻薯欧包

作者： clamflame

用料

• 高筋面粉 500克
• 紫薯粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 水 340克
• 奶粉 35克
• 盐 5克
• 白砂糖 30克
• 新鲜酵母 16克
• 黄油 35克
• 紫薯馅
• 紫薯泥 450克
• 牛奶 25克
• 黄油 10克
• 糖 30克
• 麻薯
• 糯米粉 80克
• 玉米淀粉 12克
• 牛奶 170克
• 黄油 12克
• 糖 24克
• 肉松 适量

紫薯肉松麻薯欧包的做法步骤

步骤 1

面团揉出手套膜，一发后分成10份，滚圆

步骤 2

一发时做馅料。紫薯蒸熟压成泥，加黄油，糖，牛奶，和匀。

步骤 3

麻薯做法见蜜蜜芝芝火龙果欧包。http://www.xiachufang.com/recipe/106613084/

步骤 4

面团松弛好后擀成圆形，包入50克紫薯泥，一小块麻薯，适量肉松。

步骤 5

二发后割包，撒粉。

步骤 6

170度烤20分钟。

步骤 7

馅料丰富，麻薯很拉丝。

菜谱创建时间：2021-12-16 21:34:29