猪肉豆角焖面

作者： 吃菠菜的小白

一直都爱的猪肉豆角焖面❤️

用料

• 猪肉 半斤
• 面条 4人份
• 香菇 3颗
• 黄豆芽 少许克
• 小葱 3根根

猪肉豆角焖面的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备食材 周肉切块，香菇切片，黄豆芽洗净，辣椒🧄。豆角选粗一点掰断。 腌制猪肉：生抽老抽十三香烟耗油料酒少许 建议留点肥肉炼油很香的 腌肉的时候放油会好吃的

步骤 2

2⃣️起锅到油油多放一点。肥肉扁出油。倒入腌制的猪肉块翻炒

步骤 3

3⃣️猪肉炒至变色依次倒入香菇豆角黄豆芽翻炒 快入调料生抽老抽多放一些。盐比平时多一点。万能的十三香翻炒 加入开水一小碗盖盖子中火5分钟

步骤 4

4⃣️把菜汤倒出来一些。放入面条我用的细面，也可以换其他面条不要特别粗的就行 盖盖子小火焖煮间隔3分钟抖一下面条倒入少许菜汤粉多次倒入。整个焖面过程10分钟观察一下面熟了即可

步骤 5

5⃣️大火翻炒收汁搅拌均匀即可出锅带上葱段 tips：淋上香油更好吃

步骤 6

菜汤图片

菜谱创建时间：2021-12-16 16:04:49