奶香口蘑浓汤

作者： 月半七七

用料

• 洋葱 ¼个
• 口蘑 6个
• 玉米粒 30克
• 牛奶 300克
• 普通面粉/低筋面粉 40克
• 🔸腌制鸡胸肉
• 鸡胸肉 ½块
• 厨邦料酒 1茶匙
• 盐 ¼茶匙
• 黑胡椒碎 适量
• 🔸腌制虾仁
• 虾仁 100克
• 厨邦料酒 1茶匙
• 盐 ¼茶匙
• 黑胡椒碎 适量
• 🔸调味
• 盐 适量
• 🔸表面
• 黑胡椒碎 适量

奶香口蘑浓汤的做法步骤

步骤 1

洋葱切末 口蘑切片 虾仁去虾线 鸡胸肉切丁 牛奶➕面粉搅拌均匀

步骤 2

虾仁放入碗里 加入料酒➕盐➕黑胡椒碎 抓匀 腌制15分钟

步骤 3

鸡胸肉装入碗里 加入料酒➕盐➕黑胡椒碎 抓匀 腌制15分钟

步骤 4

起锅烧油加入鸡胸肉➕虾仁煎至变色

步骤 5

另起锅烧油 加入洋葱炒香

步骤 6

加入口蘑炒软至出水

步骤 7

过筛倒入混合好的牛奶➕面粉

步骤 8

全程小火 不断搅拌至浓稠

步骤 9

加入盐 搅匀

步骤 10

出锅

步骤 11

研磨黑胡椒碎

奶香口蘑浓汤的小贴士

❶一定要全程小火‼️‼️‼️牛奶非常容易糊锅😢

菜谱创建时间：2021-12-16 15:12:19