准备鳕鱼块,姜片,味好美椒盐,金阳青花椒
鳕鱼块中加入姜丝,盐,味好美金阳青花椒,腌制30分钟
平底锅中放入适量的油,把腌制过的姜丝和青花椒放进去煸炒一下,这样可去腥提味
然后放入鳕鱼煎到两面发黄,熟透即可
把煎好的鳕鱼放入盘中,表面撒一点味好美青花椒椒盐
鲜美补钙的椒盐鳕鱼制作完成
做法简单,鱼刺少,无腥味,老少皆宜
1.鱼肉提前腌制一下方便入味,还可以去腥 2.全程中小火