大杂烩

作者： Yasmine敏敏

最近刷抖音总是刷到那个美食博主，她家的菜太是那个，太哇塞了，不能忍，来个低配版的吧 喜欢吃啥就往里加

用料

• 鸡 适量只
• 鲍鱼 4只
• 带子 1
• 青口 6只
• 鸡蛋 2个
• 姜葱蒜 若干
• 豆腐串 2块
• 花卷 2个

大杂烩的做法步骤

步骤 1

准备好材料，海鲜洗干净

步骤 2

我不喜欢吃鸡胸鸡架那些，所以买的基本都是鸡翅/鸡腿。老规矩 热锅冷油 开小火 鸡翅倒进锅里，先把一面煎定型，再翻面煎另外一面 （鸡翅我放了油和少许酱油腌制）

步骤 3

鸡翅煮熟后把其他材料加进去，海鲜和鸡是百搭，随便加

步骤 4

蒜末，小米辣，生粉，老抽，酱油，蚝油放在碗里加水搅拌均匀，倒进锅里，开大火煮开后开小火

步骤 5

把提前煎好又有点丑的荷包蛋，花卷放上，小火继续焖煮

步骤 6

根据自己调制的汁看着来，别不小心煮过了，看着差不多了 丢一把香菜 开吃啦

步骤 7

体验了一把东北人的快乐，这也太是那个了

菜谱创建时间：2021-12-16 13:42:48