甜甜圈(烤箱低筋面粉版)

作者： bai123456

这个配方做了12个甜甜圈🍩 装饰了6个。

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 70克
• 玉米油 90克
• 泡打粉 4克
• 香草精(可不加，为了提香) 2滴

甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤

步骤 1

模具刷油，为了防黏。备用。

步骤 2

1⃣️鸡蛋加入白糖，柠檬汁，手动打蛋器搅拌均匀。 2⃣️将泡打粉，低筋面粉过筛倒入鸡蛋液。混合搅拌至顺滑。预约烤箱160度5分钟。 3⃣️加入玉米油，搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒。

步骤 3

装进裱花袋，挤入模具，7.8分满就可以。进烤箱前烤盘震一下。将气泡震出来。 烤箱160度烤20分钟。

步骤 4

出炉用力震一下。比较好脱模。然后倒扣。晾凉。

步骤 5

冷却后就可以装饰啦。 巧克力隔热水融化，加点水搅拌均匀。 甜甜圈沾在巧克力上。撒上糖珠装饰。

步骤 6

小朋友的最爱❤️

步骤 7

好了后放进冰箱冷藏，为了让巧克力凝固。 这是凝固好的。

步骤 8

吃了一个，太好吃了，忍不住，又吃了一个✌️

甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的小贴士

1⃣️巧克力融化好后。加点水或者牛奶才不会很粘稠。融化好后马上装饰甜甜圈，不然会凝固。

菜谱创建时间：2021-12-16 10:05:43