鸡蛋煮熟,不着急的话可以鸡蛋冷水下锅,水开再煮三分钟关火,盖上盖子至自然冷却。等鸡蛋的时候将苹果洗净去皮切丁或切片
面包片,我喜欢烤一下再用,表面会脆脆的
鸡蛋去皮放入碗中捣碎,加苹果和适量沙拉酱拌匀,涂抹在一片面包片上,可以厚一点,然后用另一片面包片盖上即可