小烤箱蛋挞

作者： 苏叶x

10L小烤箱也能做蛋挞 6个蛋挞方子

用料

• 奶油 70克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 20克

小烤箱蛋挞的做法步骤

步骤 1

按用量称好后混匀，混合后蛋液过筛。

步骤 2

烤箱200度预热10分钟。 蛋挞液加入蛋挞皮8-9分满，立即送入烤箱。 烤箱200度火15分钟后，升温到220度烤5分钟，期间观察焦斑上色情况，有焦斑就关火。

小烤箱蛋挞的小贴士

具体时间根据自己烤箱调整，有焦斑上色就可以了。

菜谱创建时间：2021-12-15 21:27:01