过年过节最受欢迎的下饭菜酸辣藕尖

作者： 彭映嘉

酸脆可口，没有人不爱

用料

• 泡藕尖 300克
• 青红辣椒 2个
• 大蒜米 5瓣
• 鸡精味精 3克
• 白糖 3克
• 盐 1克

过年过节最受欢迎的下饭菜酸辣藕尖的做法步骤

步骤 1

新鲜藕尖用小米辣水，白糖，白醋，盐泡一天，也可以买现成的，水烧开，煮一分钟洗干净

步骤 2

放猪油，大蒜米，青红辣椒圈炒香，再放泡藕尖翻炒一分钟，放鸡精味精，白糖，盐，调料炒入味出锅

菜谱创建时间：2021-12-15 19:57:17