肥牛焯水,加点料酒去腥,变色了捞出即可
四季豆、青椒切条,西红柿去皮切小块,蘑菇切条,蒜切成蒜末
锅中倒油,先炒香蒜末,放西红柿炒软,再放四季豆,青椒和蘑菇,翻炒翻炒翻炒
倒入肥牛,翻炒翻炒翻炒,倒酱油和盐,翻炒翻炒翻炒,加点水,翻炒翻炒翻炒,炒到西红柿看不见了就可以啦