豉汁蒸黄骨鱼(摩飞多功能锅M2)
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很幸运申领到摩飞二代多功能料理锅(型号:MR9099)。
打开外包装箱马上就被靓丽的清新绿吸引了,料理锅整体非常美观大气,正面是醒目的超大触显屏;有智能烹饪菜单,灵活的调温健,摩飞多功能锅M2功率升级,均匀加热烹饪更快捷;可定时预约,升级优质的陶瓷油涂层。
今天用摩飞多功能锅M2制作豉汁蒸黄骨鱼。
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豉汁蒸黄骨鱼(摩飞多功能锅M2)的做法步骤
步骤 1
摩飞多功能锅M2全家福。
六款精彩配件——深煮锅,蒸格,牛扒盘,六圆盘,丸子盘,平烤盘 。
新款摩飞多功能锅M2——高端英伦外观,颜色靓丽清新,正面是醒目的超大触显屏,一目了然;四大智能烹饪菜单,灵活调温;摩飞多功能锅M2最大功率升级至1600W,均匀加热烹饪更快捷,新增定时预约,到点提醒免看火。
步骤 2
将黄骨鱼用温水清洗一下,用刀尽可能的刮去表面滑滑的黄色黏液,充分清洗干净,滤干水份,放入碟子中,加入盐抹匀,加入炒香的豆豉蒜蓉,加入适量生抽。
*清洗鱼是用温水!不是热水哦,别把鱼烫熟了,虽然水热些是更易去黄黄,但会影响鱼质和成品口感的。
步骤 3
豆豉蒜头剁碎,将食用油、蒜未和豆豉放入锅内,开最小火慢慢炒出香味,盛出备用。
步骤 4
加入姜丝,均匀地把炒香的豆豉蒜蓉放入鱼身,最后加入适量的生抽。
步骤 5
选摩飞多功能锅M2的智能菜单中的速蒸功能,水开后上锅,蒸7分钟,最后撒葱花即可。
菜谱创建时间:2021-12-15 11:45:02