简版金汤肥牛

作者： 吃嘛嘛香大脸猫

很适合冬天吃！

用料

• 肥牛 克
• 盐 克
• 蔬菜 干
• 料酒 勺
• 金针菇 把
• 葱
• 姜
• 蒜
• 酸汤酱
• 青花椒

简版金汤肥牛的做法步骤

步骤 1

喜欢的菜，洗干净，用开水烫熟。

步骤 2

肥牛放料酒拌均腌制一下，用开水汆熟（注意火候）

步骤 3

前期准备的菜和肉摆放整齐，放入碗中倒入味好美青花椒。

步骤 4

葱姜蒜炝锅放入酸汤酱，两碗高汤或者水。 烧开放点盐关火淋在菜上。 另起一个锅，倒入油，油热淋在菜上面。 开吃，暖呼呼！

简版金汤肥牛的小贴士

喜欢的菜都可以放。 肉注意火候，老了不好吃。

菜谱创建时间：2021-12-15 11:26:14