大葱肉包子馅料

作者： 许漂亮一Li

用料

• 肉馅材料: 准备
• 五花肉 500克
• 香菇 适量
• 大葱 一小把
• 姜末 适量
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 糖 1克
• 温水 280克

大葱肉包子馅料的做法步骤

步骤 1

五花肉切成丁准备

步骤 2

小火慢慢煸炒出油 油多可以盛出少许油。

步骤 3

加入姜末

步骤 4

可加入少许自己喜欢吃的配菜，不喜欢香菇不加也行。

步骤 5

少许料油去腥

步骤 6

再加入生抽，老抽，耗油，少许糖调味

步骤 7

等冷却后在放入葱根

步骤 8

在加入葱拌匀，即可。

步骤 9

把面粉量称好 加入酵母，糖 倒入温水，揉至光滑，不黏手发酵

步骤 10

揉成长条

步骤 11

切成大小均匀的剂子

步骤 12

擀成四边薄中间厚的面皮

步骤 13

包入炒好的馅料

步骤 14

完成啦！ 放入蒸笼里第二次发酵10分钟 开火，水开蒸大火10分钟，闷5分钟

步骤 15

新鲜包子出炉啦！

步骤 16

(⊙o⊙)哇哦，美味至流口水

菜谱创建时间：2021-12-14 20:59:13