干锅排骨

作者： 小小_v9rg

看似东西多很难，实际很简单还会让别人觉得很牛…

用料

• 调料包 2-3人份
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 🫑 1个
• 红椒 1个
• 🧄 1个
• 姜 1块
• 菜油 250克左右
• 排骨 750克
• 猪肉片 250克
• 🥒 1根
• 豆芽 1把
• 藕 少量节
• 🥕 1根
• 香菇 4个

干锅排骨的做法步骤

步骤 1

所有东西切好，因为我怕排骨不够就加了糯米肠和肉片，肉的内容根据人数你们自行增减。排骨我先焯水去除了血水的

步骤 2

锅内放菜油，开了以后放调料包，这么大小的我放了2包，4人吃没问题的

步骤 3

放入葱姜蒜爆香、放火锅底料，然后放肉炒香，快熟后，加入香菇和土豆继续翻炒

步骤 4

再把其他的全部倒入翻炒

步骤 5

翻炒好以后，把洋葱切好、豆芽和洋葱、黄瓜放锅底，将翻炒好的食物放上面。加熟芝麻、香菜薄荷，开火闷十分钟可以吃

干锅排骨的小贴士

调料包只要是干锅、麻辣香锅的都还行。我这个是3-4人份。所以大家注意用量。整个过程吃了切菜费时间，炒很快的。如果你切工快，总共耗时可能就20分钟

菜谱创建时间：2021-12-14 20:14:02