手抓饼配牛排

作者： 踏实的余小厨

做早餐不易，且吃且珍惜！

用料

• 牛排 块
• 鸡蛋 个
• 洋葱 个
• 手抓饼

手抓饼配牛排的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝炒熟

步骤 2

放一旁吸油

步骤 3

牛排提前解冻切条炒熟

步骤 4

全部吸油。这一步很重要，尽量把油吸干。

步骤 5

手抓饼也是提前解冻的，把菜包进去，记得留个洞

步骤 6

手抓饼本身有油，直接放锅里煎

步骤 7

同时倒蛋液进去，稍微煎一会就翻边

步骤 8

蛋液流出来刚好堵住刚才的洞，填平！这样营养早餐就做好了。个人觉得洋葱可以不放，省事儿。我儿子是挺喜欢这样吃洋葱。

手抓饼配牛排的小贴士

吸油吸油！切记少油！

菜谱创建时间：2021-12-14 18:45:12