糖醋番茄土豆

作者： 玲珑解语

🉑酸甜可口的糖醋番茄土豆，简单快手，厨房小白也可以轻松搞定！

用料

• 土豆（大） 2个
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 鲜鸡汁（或鸡精） 1勺
• 口味捞番茄火锅底料 2勺
• 白糖 1小勺
• 淀粉 1/2小勺
• 清水 4～5勺
• 植物油 适量

糖醋番茄土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

切小块

步骤 3

不粘锅倒入植物油，比平时炒菜量略微多一点，放入土豆块。

步骤 4

小火煎至金黄，煎熟，盛出备用。

步骤 5

1勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺鲜鸡汁（没有换1小勺鸡精）

步骤 6

2勺口味捞番茄火锅底料（番茄酱）、1小勺白糖、1/2小勺淀粉、4～5勺清水混合均匀，调成酱汁。

步骤 7

将调好的酱汁倒入锅中，加热至粘稠冒泡

步骤 8

倒入土豆

步骤 9

翻炒均匀即可

步骤 10

酸甜可口，好吃的停不下来！

菜谱创建时间：2021-12-14 18:38:23