火腿月饼

作者： 晓雨秒渡

偶尔吃到同事送的火腿月饼，有点念念不忘。发现淘宝有卖宣威火腿月饼馅，那就自己动动动手吧

用料

• 网上买的火腿馅
• 泡打粉2 克
• 中筋面粉250 克
• 猪油100 克
• 蜂蜜1大 勺
• 糖粉10 克
• 水60 克

火腿月饼的做法步骤

步骤 1

不好意思，直接上图了，这些料混在一起，揉成光滑的面团，每个25个，做了19个，馅料每个20个，放180度烤箱烤30分钟。OK

步骤 2

下午茶冲杯咖啡☕️

步骤 3

想想，看看都美

步骤 4

😋，最后一口上张图

火腿月饼的小贴士

揉光滑后，面团醒上30、40分钟，好分成几分。这次做的稍甜，方子我把糖份减了，这次就将就了，我做东西随性了点，毛估估。

菜谱创建时间：2021-12-14 15:49:47