食材
藕切片。
冰箱里有多余的肥肉和肉末,所以就先加点,可以不加的。
下藕片,加料酒,翻炒,加白醋。加葱末。
完成
1、藕片要切的尽量薄,今天太厚了,不容易熟,葱炒烂了; 2、可以不加肉末; 3、加白醋有点酸味,更下饭,也可不加。