部分原料图,缺羊肉汤,白吉馍和糖蒜。羊肉是已经炖好的,用清炖的方法,没有加任何调料。羊血和粉丝也是焯水后的。
加热羊汤羊肉
汤开后加羊血和粉丝,煮1-2分钟。
加入切好的白吉馍,馍是发面的,不耐煮,最多1-2分钟。
加青花椒椒盐调味。
关火后点缀香菜和糖蒜。
提前多备一些羊肉和汤,随时可以享受美味。