挑几个番薯削皮切块
切几片生姜去皮
准备好汤圆,我买了湾仔码头的金沙汤圆
先把番薯生姜加水煮10分钟左右
盖上盖子煮番薯
过了10分钟左右加汤圆
一边煮一边轻轻搅,防止粘锅
煮到汤圆都浮起来,就可以放糖再煮一两分钟
家里没红糖,只能放冰糖了,喜欢吃甜的可以放多点
搞定
开吃