橘子糖水罐头

作者： 乐乐00759

#做美食妈妈 听说吃这个可以勾起儿时的回忆，为了勾起我的童年回忆，我今天做了，让我两宝也产生一些爱的回忆。

用料

• 沙糖桔 500克
• 凉白开 500克
• 冰糖 100克
• 水 1000克

橘子糖水罐头的做法步骤

步骤 1

找了一圈找到了两个梅森杯，原本是打算做减肥茶饮用的，结果…………嘿嘿，用高温消毒三分钟自然晾干，保证杯壁内没有水珠哦。

步骤 2

我选了沙糖桔。

步骤 3

砧板用热水消毒一下，橘子皮剥去。

步骤 4

挑去橘子的经络，一斤橘子用去了一个小时的宝贵时间。

步骤 5

用牙签在橘子的腹部用牙签划一条缝。

步骤 6

终于完成。

步骤 7

热水下锅焯一下水，大概3分钟吧。

步骤 8

捞起来备用。

步骤 9

我用了100克冰糖，书本上80克的，人家是5个橘子，有无图片仅供参考，我也预测不了人家的橘子有多重，所以糖量自我调节哈。

步骤 10

500毫升的凉白开加入冰糖煮至糖融化。

步骤 11

倒入橘子，中小火煮3分钟，记得是中小火，不然会变成橘子酱，锅边冒小泡就可以关火了。

步骤 12

就是这个样子，关火。

步骤 13

趁热装进杯子里盖上盖子，倒扣放置一晚上，就可以吃啦。 味道一般，个人认为哈！！！！

橘子糖水罐头的小贴士

1.选橘子的话建议选择酸性的，这样做出来比较好吃，我选了甜性的，所以做出来橘子都没味道了。 2.糖水煮橘子时一定要中小火哦。 3.请选择耐高温玻璃杯。

菜谱创建时间：2021-12-11 22:07:45