枇杷洗净去皮,去核,切成小块备用
干百合温水泡发30-40分钟备用,银耳冷水泡发3-4小时备用。
将泡发的银耳百合和切成小块的枇杷放入炖盅加水甜品档隔水炖制2-3小时,最后10分钟时放入枸杞和冰糖。
以上菜谱为两人份用量。 电炖盅做甜汤很方便,不用担心烧干了锅,小小一个电器几十块钱有几个设置好的档位,例如甜汤,辅食,保温等,不会做饭的朋友也不用担心,非常好操作。