鸡翅鲍鱼鲜虾煲

作者： 朴朴的厨房备忘录

用料

• 鸡翅 十只
• 鲍鱼 十只
• 鲜虾 十几只
• 玉米 一根
• 香菇 6-8朵
• 莲菜 半根
• 葱姜蒜 少许

鸡翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，切块

步骤 2

肉类洗净，鲍鱼改刀，鸡翅对半切开

步骤 3

鸡翅加料酒、蚝油、生抽腌十分钟 虾入油锅，煎一小会儿 鸡翅放入煎过虾的油中煎一小会

步骤 4

另起锅烧油，葱姜蒜爆香，放入鲍鱼煎 再放入蔬菜、鸡翅、虾… 用黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、水，调汁，倒入锅中 盖锅盖焖煮15分钟即可

步骤 5

快出锅时撒香菜即可

鸡翅鲍鱼鲜虾煲的小贴士

家人都比较喜欢酱香，所以加了黄豆酱，若不喜欢，也可不加

菜谱创建时间：2021-12-11 16:31:42