黑糖姜枣膏

作者： 橡皮糖02

很早就想做点姜枣膏，一直没时间，今天终于有空了，自己制作虽然比较耗时，但都是选的好材料，洗的也干净😄

用料

• 姜 800克
• 黑糖 500克
• 红枣 500克
• 枸杞 30克
• 桂圆 100克

黑糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

姜削皮，枣核剪掉，桂圆剥皮

步骤 2

姜切片放料理机打碎（加少量水，好打）

步骤 3

挤出姜汁

步骤 4

红枣加点姜汁打碎

步骤 5

除枸杞外，所以食材放入不粘锅，煮开后转小火熬制20分钟，再加入枸杞，继续小火熬制粘稠，15分钟左右

步骤 6

趁热装入瓶中（无水无油）

步骤 7

贴上塑封条，和买的一样

黑糖姜枣膏的小贴士

红枣也可以蒸熟再打，会更细腻

菜谱创建时间：2021-12-11 15:01:29