山楂六物膏

作者： 果干小姐姐

山楂六物膏，可助消化，行气消食，健脾开胃，用于小儿疳积、厌食、腹胀等症状，可改善儿童消化不良及食欲不振，可从整体调理患儿脾胃虚弱。 我家孩子不好好吃饭，准备熬一些，我的量比较多，一般的家庭用量，大家参考我下面菜谱的量就可以。

用料

• 山楂 150克
• 茯苓 20克
• 陈皮 6克
• 麦芽 20克
• 太子参 20克
• 山药片 40克
• 鸡内金 20克
• 红枣 随意
• 冰糖 400克

山楂六物膏的做法步骤

步骤 1

山楂是我自己在树上摘的，手工切片晒干的，没有可以用新鲜山楂（三倍量）

步骤 2

山药片也是我自己的晒的，市面上好多干货都用硫磺熏，所以能自己做的尽量自己做，鸡内金也是平常杀鸡自己攒的。材料准备好，用水清洗干净，提前一晚上浸泡。我用的纯净水浸泡，水多一点。

步骤 3

泡好的材料直接连水倒锅里煮，大火煮开小火煮三个小时，滤汁。

步骤 4

滤出来的渣再次加入纯净水，是第一次的一半。

步骤 5

大火煮一小时，滤汁去渣。两次的汁混一起再用大火熬。

步骤 6

大火熬到剩下原来的三分之一的时候，加入冰糖收膏，继续熬，一直熬到浓稠。

步骤 7

趁温的时候装瓶，完全冷却再盖盖。还一起熬了秋梨膏。每次拿干净的小勺挖，可以直接吃，可以冲水喝，酸酸甜甜的，对于小孩积食，消化不良，厌食都可以喝，平时也可以冲水喝健脾胃，一岁以上的宝宝也可以喝。

菜谱创建时间：2021-12-10 21:35:48