娃娃菜粉丝汤

作者： Aiyingg

竟然有人收藏我的菜单 那我决定再详细点 谢谢大家的支持

用料

• 娃娃菜 半颗
• 虾米 小半手
• 龙口粉丝 1把
• 豆腐卜 5个
• 葱花香菜 各一条
• 芝麻油 适量
• 姜 一薄片

娃娃菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

1⃣️虾米是鲜香的关键 虾米要拿温水泡一下然后捏捏冲洗干净 不然会有沙子 吃起来口感不太好 2⃣️提前把粉丝浸泡软 着急就热水 不着急就冷水 3⃣️油豆卜用热水冲洗一下挤挤捏捏干净一点～（个人喜欢） 菜什么都洗干净 （备菜完毕）

步骤 2

4⃣️放油（花生油）先炒虾米加小片姜 然后加热水 水开把全部材料扔进去 煮到娃娃菜变软 （加鸡蛋的话此处加） 关火加葱花加芝麻油 搅拌 开吃！

娃娃菜粉丝汤的小贴士

可以加蛋花（一个鸡蛋打散） 临关火的时候打圈倒下去搅拌！ 觉得稀的可以打个芡下去 一个人的晚餐就简单地完成啦～ 欢迎留言

菜谱创建时间：2021-12-10 15:01:03