美味又减脂的奶香玉米饼

作者： 天秤悠悠

我在去年孕期经常吃的面食，因为担心体重增长过快，控制饮食，吃这个就完全不用担心，其实平时也可以吃，食材简单，方便营养又美味！

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米面 50克
• 纯牛奶 一袋
• 酵母 半小包
• 熟黑芝麻 适量
• 面粉 少量

美味又减脂的奶香玉米饼的做法步骤

步骤 1

1. 准备好玉米面，面粉，酵母，鸡蛋，纯牛奶等食材。

步骤 2

2.碗中加入玉米面，面粉，鸡蛋，酵母，不加水，完全用牛奶和开，搅拌均匀做成面糊状。放置发酵大约10分钟面糊出现小气泡即可，这期间可以去准备菜啦～

步骤 3

3. 电饼铛加热，滴入一点点玉米油（也可以不放油），用勺子把面糊依次倒入电饼铛上。撒上熟黑芝麻。过一会翻面，薄薄的小饼很快就熟了，金黄灿灿的看了就有食欲！搭配炒菜或者粥都不错哒。

美味又减脂的奶香玉米饼的小贴士

1. 完全不加水哒，用牛奶搅拌成面糊。 2. 我这是一人份，如果人多量大，可以将食材加倍。

菜谱创建时间：2021-12-09 18:53:15