豆腐捏碎打入一个鸡蛋搅拌均匀
黄瓜🥒胡萝卜擦丝,火腿肠切丁
热锅少油炒豆腐中火炒就行,注意时常翻动 炒完取出放一边
热锅少油炒配菜,炒到变色加入豆腐渣 搅拌均匀 炒撒就可,看着比较干松
出锅装盘
可以加入自己喜欢的配菜,我还加入了炒的鸡蛋,整得特别碎,很有口感