胡萝卜白萝卜炖牛腩

作者： 城之堡

用料

• 牛腩 600克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 八角 个2
• 料酒 勺
• 盐 克
• 冰糖 克
• 蒜 2瓣
• 葱 根
• 胡萝卜 根1
• 白萝卜 1根
• 香叶 2片
• 姜 片
• 洋葱 1个

胡萝卜白萝卜炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩冷水下锅去血水。

步骤 2

加油，油热加蒜，葱，爆香再加入牛腩‘加入一个洋葱碎

步骤 3

加生抽加糖加开水莫过牛肉，再加两片，香叶889 +1点点白胡椒粉再加蚝油老抽。

步骤 4

加滚刀块的白萝卜和胡萝卜，你只炖一个多小时。

菜谱创建时间：2021-12-08 18:42:59