麻薯包

作者： 吴吴梧桐

用料

• 麻薯预拌粉 250g（一袋）
• 牛奶 85克
• 鸡蛋 90g(两个小个儿)
• 盐 3克
• 黄油 50克
• 可可粉 适量

麻薯包的做法步骤

步骤 1

准备材料，黄油室温软化。

步骤 2

牛奶，鸡蛋，盐。隔热水搅拌均匀。

步骤 3

搅拌均匀后，加入麻薯预拌粉及可可粉，不喜欢可可味儿，可以不加可可粉。

步骤 4

加入软化后的黄油，揉成光滑的面团。

步骤 5

预热烤箱上下180度。将面团分成35g一个揉搓光滑的小团团。面团可以加黑芝麻，或者蔓越莓等喜欢吃的口味。

步骤 6

面团表面喷洒少量水，入烤箱180℃20分钟，转170℃5分钟，出锅。

步骤 7

Q弹麻薯包，是我爱的味道。

菜谱创建时间：2021-12-08 18:34:10