金蒜巴沙鱼

作者： 小浩作品

用料

• 龙利鱼 两片
• 蒜蓉酱 两勺
• 粉丝 一把
• 小米椒、香葱花 适量
• 白芍汁 三勺
• 盐、鸡精、味精、胡椒粉 一勺
• 料酒 一点
• 生粉 适量

金蒜巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

粉丝截一下然后放蒜蓉一勺拌匀

步骤 2

龙利鱼改刀成片然后放料酒一点鸡精、味精、盐、胡椒粉一勺抓粘，放淀粉抓匀，然后卷成卷摆在粉丝上，然后在把蒜蓉酱一勺依次放每个鱼片上面一点，整好放蒸箱里蒸熟。

步骤 3

蒸熟控出盘子里的水，然后浇三勺白芍汁，撒上香葱花、小米椒，浇上热油。

菜谱创建时间：2021-12-08 12:54:28