葱花切好
牛奶,香菇洗干净
洋葱剁碎,先炒软
炒香
炒好
放碗里
牛肉,香菇2档搅碎
把所有调料包括淀粉倒进去
搅拌均匀
手抓饼皮要先解冻至软,有的手抓饼不好撕,那就硬的时候撕开再等它解冻,很快的
注意:装好肉后,用手慢慢揉开手抓饼,揉到差不多再擀一点,肉不要爆出来
少许油,烧热锅,转小火煎
两面金黄即可
切块
就可以吃了