娃娃菜也可开出灿烂之花

作者： 斛小小

好奇，然后一个不小心，创作了一个花开富贵的菜式呀哈哈

用料

• 娃娃菜 一颗
• 盐 一点点
• 葱 少许
• 红萝卜 四分之一根
• 猪肉碎 适量
• 玉米粒 几粒也可以不用

娃娃菜也可开出灿烂之花的做法步骤

步骤 1

我是用包饺子剩下的这些肉馅混合做的小点缀 你们实际操作可以按下面步骤来 盐和红萝卜粒、葱花和猪肉碎混合

步骤 2

将娃娃菜的菜头切十厘米，然后从上到下轻轻切出十字口，再转个方向再切十字，直到花型出现你满意的花瓣数量（切记别切断白色实心菜头！）

步骤 3

大火！水煮沸腾后，菜头放在碟子上，蒸熟，几分钟的事（主要看你的娃娃菜的大小）～很快的哦

步骤 4

将第一步的肉馅，爆炒一下，炒熟后直接淋上花花上面即可，趁热开吃！ 或者将步骤一的混合好的肉馅直接放在未煮的菜头上面，一并沸水蒸几分钟即可～这样更简便了

菜谱创建时间：2021-12-07 18:44:17