把材料先准备好,清洗好鱼尾后,用热锅,把鱼尾煎煮一下,加点料酒和姜片,出香后装完备用。
把木瓜切小块备用,准备好丁香粉。然后起锅,倒入适量的清水。
倒入木瓜、鱼尾、生姜先中火煮20分钟,然后倒入盐、丁香粉,香菜,小火煮15分钟完成。
饭后一小时再喝一杯味常舒,这个是专门用来治疗慢性胃炎的,能够帮助肠胃修复胃粘膜,调理脾虚胃不适,食欲差,消化不好这些问题,对老人和小孩肠胃不好,积食也有一定作用。
这道菜是适合食积不化、胸腹胀满,能够温中和胃,一定程度上可以降低幽门杆菌活性。其次,在平时的话,忌吃酸食物,搭配味常舒喝3-5天,基本都有明显的效果。如果有胃溃疡的话,汤尽量少喝,小半碗就可以了。