醋熘白菜yyds

作者： 君心复何似

醋熘白菜简直是快手菜里最爱之一！排名暂且是No.1

用料

• 白菜 半颗
• 干辣椒 3-5个
• 淀粉 半勺
• 蒜 3瓣
• 陈醋 3勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量

醋熘白菜yyds的做法步骤

步骤 1

过程图我没拍，可以看文字 1.首先洗好白菜后斜切块，放入盘中待用 2.然后，将蒜切片，干辣椒切开，待用 3.起锅热油，放入蒜片干辣椒，然后倒入白菜翻炒，加入适量盐，盖上盖子闷1分钟，让白菜变软 4.盖盖子同时，将生抽，醋，老抽，蚝油，淀粉，白糖，全部放入碗中，搅拌均匀 5.打开锅盖，放入调料，再翻炒1分钟就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-12-07 10:58:28