马拉糕

作者： 雅加婆婆

自用方子修改中

用料

• 低筋面粉 170克
• 红糖 60克
• 白糖 15克
• 热水 220克
• 玉米淀粉 80克
• 酵母 3克
• 泡打粉 4克
• 油 15克

马拉糕的做法步骤

步骤 1

红糖盖湿布加热30s 红糖白糖【下次红糖量↑ 】+热水至糖全融化，+淀粉面粉酵母，搅拌均匀，静置发酵。

步骤 2

搅拌消泡，+小苏打油，搅拌均匀。

步骤 3

碗内刷油，倒入面糊，振出气泡。上气之后25min。

菜谱创建时间：2021-12-07 10:03:46