鸡胸肉切丝,加两勺料酒,两勺生抽,1小勺淀粉,适量盐和黑胡椒腌制片刻。上方酱汁材料。调个酱汁
胡萝卜,青椒,木耳切丝,蒜切沫。
锅中放油,放入蒜末炒香,再加入鸡胸肉丝,炒熟盛出。
再喷油,放入萝卜丝,炒软。再倒入青椒,木耳炒软。
倒入鸡胸肉丝和酱汁,翻炒,收汁即可。