红薯蛋挞

作者： 如拾记

无油低糖，可以做宝宝辅食，也可以给老人吃，做法简单，口感细腻，值得尝试！

用料

• 红薯 2个
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 糖 适量

红薯蛋挞的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟捣成泥

步骤 2

加面粉揉成面团

步骤 3

用自己喜欢的模具或者碗都可以，我这里用了五寸蛋糕模具

步骤 4

将面团放入模具，中间镂空

步骤 5

鸡蛋牛奶搅拌均匀最好过筛，倒入模具，我这里没有加糖，根据自己口味添加

步骤 6

烤箱 200℃烤40分钟，因为我这个是大蛋挞，时间比较长

菜谱创建时间：2021-12-06 21:40:15