超简单又营养的清炖排骨

作者： 一一-198

记：宝宝爱吃的菜，简单又营养。

用料

• 排骨 100-200克
• 姜 5-6片
• 葱 5-6小段
• 花椒 5-6粒
• 料酒 1-2勺
• 盐 少许，尝着放
• 萝卜 1根（切块）
• 玉米 1根（可切段也可以用玉米粒）
• 枸杞 1小把15粒左右
• 鸡精 少于

超简单又营养的清炖排骨的做法步骤

步骤 1

1，排骨洗干净，冷水下锅，放2片姜，2段葱，1-2勺料酒，水开后再煮3-5分钟，捞出洗净备用（注意：一定要用温水或者热水洗排骨） 2，另外烧一锅开水备用。萝卜切块，玉米切块备用。也可用玉米粒。

步骤 2

3，排骨加开水，放3-4片姜，2-3个葱段，10来粒花椒，大火煮开，然后转中火煮40分钟。

步骤 3

4，放萝卜块，玉米，枸杞10-15粒，少于盐，鸡精少于，煮15分钟，出锅。（也可以根据自己的喜好放藕块，或者胡萝卜）

超简单又营养的清炖排骨的小贴士

我跟孩子两个人吃，所以只放7-8块排骨就够吃了，有菜又有肉，味道鲜美清淡，关键做法简单健康，大人宝宝都喜欢吃。（里面的菜量自己掌握就可以哈，喜欢吃的可以多放点）

菜谱创建时间：2021-12-06 19:23:50