好喝营养的 刷脂汤

作者： Lily的小厨房

抖音里刷到＂太重的仙女飞不起来＂分享的食谱，与我平时的做法不谋而合，记录下来备用。感谢分享！

用料

• 铁棍山药 1截
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 蘑菇（平菇） 6个
• 白菜 1棵
• 盐 2克
• 亚麻籽油 1勺

好喝营养的 刷脂汤的做法步骤

步骤 1

山药一截，先带好手套处理好山药，洗净拍扁切细丁。

步骤 2

准备好所有食材，处理干净。

步骤 3

热锅放少量食用油，把胡萝卜丁和白菜帮子稍炒一下。

步骤 4

放入焯水后的平菇稍炒一下，香菇也可以。

步骤 5

加适量水烧开。

步骤 6

放入山药丁。

步骤 7

边搅拌煮开。

步骤 8

放入白菜叶。

步骤 9

搅拌均匀即可，不要煮太久。

步骤 10

淋入鸡蛋糊，撒香葱出锅。

步骤 11

出锅后淋上亚麻籽油。快手又色香味俱全的刷脂汤就做好了。

步骤 12

主食还可以搭配半截玉米。很适合减脂期，蛋白质＋维生素＋碳水都有了，吃瘦不饿瘦。

好喝营养的 刷脂汤的小贴士

蛋白质还可以增加鱼丸鸡丸等。

菜谱创建时间：2021-12-06 15:23:16