XO酱蒸猪舌头

作者： fsmatha

猪舌头口感很特别，一直很喜欢吃。平时都是做卤水猪舌头，这次试一下蒸。

用料

• 猪舌 半条
• 姜片 若干片
• 酱油 1勺
• 油 1勺
• 生粉 2勺
• xo酱 1勺勺
• 料酒 2勺

XO酱蒸猪舌头的做法步骤

步骤 1

放一勺料酒，冷水把猪舌头下锅焯一下水，水开后关火。

步骤 2

把猪舌头表面的一层白色粘膜用刀轻轻的刮走

步骤 3

把猪舌头切成薄片，这样比较易熟。

步骤 4

放入上述的配件搅拌均匀。

步骤 5

水开后蒸10分钟即可。

XO酱蒸猪舌头的小贴士

猪舌头尽量不要切太厚，蒸的时间就可以不用太长。

菜谱创建时间：2021-12-06 14:59:15