烤红薯（烤箱版）

作者： 二丫232

用料

• 红薯 随意（根据烤箱大小、红薯大小、食量大小）
• 锡纸 1张

烤红薯（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

红薯洗净，用厨房纸稍微擦去表面水份。

步骤 2

烤盘铺锡纸，放上洗净的红薯。

步骤 3

放入烤箱，无需预热，上下火200° 30-60分钟（视红薯大小、烤箱脾气）。 中途翻面。 怎样判断红薯熟没熟呢？用筷子戳一戳，中间也可以轻松戳动，就熟了（戳的时候斜着戳就可以了，注意别烫着了哦）。

步骤 4

我烤的板栗红薯，个头比较小，还没来得及翻面，30分钟就熟透了。

烤红薯（烤箱版）的小贴士

1.不要纠结需要烤多少时间。因为不同烤箱、不同红薯烤的时间长短不一。烤红薯的时候别走远了，注意闻味道，闻到有烤红薯的味道，就可以翻面了。再烤几分钟，用筷子戳一戳，如果没有硬心，就烤熟了哦。 2.亲测，放蔫了的红薯比新鲜红薯更容易烤熟哦。

菜谱创建时间：2021-12-05 20:11:43