墨西哥黑豆碗 Chipotle bowl

作者： 虚小无

用料

• 黑豆罐头 200克
• 米饭 100克
• 酸奶油 50克
• 生菜 30克
• 番茄 70克
• 洋葱 70克
• 甜椒 50克
• 香菜 10克
• 牛肉粒 50克
• 青柠 10克
• 盐 1克
• 罗汉果糖 5克
• 黑胡椒 1克

墨西哥黑豆碗 Chipotle bowl的做法步骤

步骤 1

焖米饭。 蔬菜洗净备用。 牛肉粒解冻。

步骤 2

将番茄、香菜、生菜切碎备用。 将洋葱、甜椒切碎备用。

步骤 3

牛肉粒化开后，开小火加1克黑胡椒，翻炒几秒倒入切好的洋葱、甜椒一起翻炒，闻到洋葱味关火盛出。 米饭蒸好盛出，将10克青柠挤出汁浇在米饭上搅拌均匀。 依次倒入:200克黑豆罐头，炒好的牛肉粒、洋葱、甜椒，香菜碎、番茄碎、生菜丝，50克酸奶油。

步骤 4

最后洒1克盐和5克罗汉果糖搅拌均匀。

步骤 5

ʕ ᵔᴥᵔ ʔ 成分表奉上~

墨西哥黑豆碗 Chipotle bowl的小贴士

如果牛肉粒有些肥可以不用放油。

菜谱创建时间：2021-12-05 19:09:31