简单又味美的疙瘩汤

作者： 暮色厨房

既能当早餐又能当夜宵的一款快手美食，好多人都会做，就是疙瘩做的不好，这次教大家一个好方法，掌握窍门保证一上手就成功

用料

• 小土豆 1个
• 蘑菇 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱 根
• 喜欢的青菜 1颗
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 面粉 半碗
• 水 适量
• 盐 3克
• 海鲜酱油 适量
• 色拉油 10克

简单又味美的疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，可根据喜好随意搭配，建议放点蘑菇，提鲜

步骤 2

锅内烧油，要用没有味儿的油，热后放入切好的食材炒半熟

步骤 3

先放不爱熟的，叶菜不放

步骤 4

炒至半熟再放蘑菇，翻炒至全熟，添水，几个人吃就添几碗水

步骤 5

关键来了，窍门就是用一个干净的不锈钢盆，倒入半碗面粉，打开水龙头，调到最小，呈连续水滴状，不淌流儿最好，装面的盆放在水滴下接着，用筷子迅速搅拌

步骤 6

待水开后放入面疙瘩，调味料

步骤 7

可以在甩一个蛋花

步骤 8

超级好吃😋

步骤 9

还做了这个番茄鹌鹑蛋木耳的

步骤 10

也非常好吃

简单又味美的疙瘩汤的小贴士

各种食材 可以根据自己喜好 自由搭配

菜谱创建时间：2021-12-05 18:14:31